鸡蛋、火腿、吐司,完美搭配!
1、吐司中间切出方形。
2、平底锅刷一层油,放入吐司,开小火。打1个鸡蛋在空心出,蛋黄用叉子扎散。
3、在鸡蛋没有完全凝固前,盖上切下的吐司片。
4、待鸡蛋凝固后,翻面,这时锅里还可以同时煎上火腿。
5、煎好的鸡蛋吐司摆盘。
6、铺上煎好的火腿,番茄酱点缀。
7、成品是不是很诱人呀?
1、鸡蛋未凝固时盖上吐司,可以更好的让鸡蛋和吐司结合在一起。2、欢迎加我微信共同分享美食:13235004。