炒螃蟹

炒螃蟹的做法

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炒螃蟹的食材和调料

螃蟹	3只
大蒜	4瓣
葱	1根
红辣椒	1个
姜	3片
酱油	2勺
蚝油	1勺
盐	少量
生粉	适量

炒螃蟹的做法步骤

第1步.
1热锅倒入些许油，然后倒入剁碎的蒜和红辣椒爆炒一下，2再将清洗干净剁成块的螃蟹倒入锅中翻炒，3用碗盛适量水酱油蚝油和生粉搅拌均匀，倒入锅中。收汁后撒葱花即可出锅

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