为了做蓝莓溶豆,才做的蓝莓酱!亲们也可以用蓝莓酱抹面包吃呀,做夹心面包之类的
蓝莓洗干净沥干水,放入不粘锅加入白糖
小火慢慢熬,要经常拌,以免粘锅,感觉水分越来越少,有浓稠的感觉,就是可以了,装入一个干净无水的密封瓶就可以了
要一直搅拌,以免糊底,必须要不粘锅哟,喜欢吃甜的亲们可以加到150克糖,柠檬汁可以随手