完全独创：快手鸡肉小番茄意粉

完全独创：快手鸡肉小番茄意粉的做法步骤

1. 第1步.

   小番茄对半切，洋葱大蒜切粒

2. 第2步.

   鸡肉双面撒上2茶匙盐，2茶匙胡椒，2茶匙红椒粉（可以省略）

3. 第3步.

   热锅冷油，煎鸡肉

4. 第4步.

   双面都要煎至金黄色。大火煎，这样外层金黄里面不会熟透了

5. 第5步.

   煎好后切成小块，放在一边待用

6. 第6步.

   烧沸一锅水，放入2茶匙盐。煮面的水基本上要咸的象海水（海里游泳过的人都知道什么咸味）。煮6分钟到断生（不同宽度的面条煮的时间不一），立刻拿出沥干，再用冷开水冲一下，让意粉停止自身继续加热。

7. 第7步.

   用煎鸡肉的锅，加1茶匙橄榄油，先放大蒜和洋葱翻炒到软

8. 第8步.

   加入小番茄，接着炒，放1/2茶匙盐

9. 第9步.

   加入菠菜翻炒

10. 第10步.

    加入鸡肉翻炒，只需要炒1分钟，不然鸡肉会老

11. 第11步.

    把做好的意粉倒入锅里一同搅拌翻炒1分钟即可！

12. 第12步.

    摆盘：撒上Pamasan芝士，撒一点意大利干香菜碎屑。大功告成！