香飘十里的香菇炖鸡

香飘十里的香菇炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   炖鸡汤的鸡选择老母鸡最为合适。 鸡处理干净，焯水

2. 第2步.

   将焯水后的鸡，生姜，花椒和葱结准备好

3. 第3步.

   将上述调料放入砂锅中，加水没过鸡，加少许白胡椒粉，盖上锅盖。大火煮开后转小火熬。

4. 第4步.

   大约一小时后加入野生香菇接着熬。

5. 第5步.

   大概熬制四小时后，加几片西红柿提鲜，加盐起锅，就可以喝啦！