自从吃过这道菜之后,孩子便一直念念不忘,于是乎就开始准备材料,因为喜欢这种酸甜浓稠番茄酱的味道,所以这次用了五个番茄熬出浓浓的番茄汁而不添加罐装的番茄汁......
龙利鱼斜切薄片,撒黑胡椒、盐、白糖、料酒、地瓜粉搅拌均匀,腌制15分钟......
西红柿熬成浓稠的酱,加适量水。
煮沸后加入龙利鱼再次煮沸,起锅撒上香菜即可……