核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋，白糖搅拌混合搅拌均匀，倒入植物油搅匀

2. 第2步.

   面粉、苏打粉、泡打粉混合均匀，加入核桃碎

3. 第3步.

   两者拌匀后揉成团，静置一会儿

4. 第4步.

   接下来就像这样，取一小块面团一个一个揉圆按扁，排在烤盘上

5. 第5步.

   刷上一层蛋液，当然也可以不刷，随意

6. 第6步.

   接下来就是放进提前预热好的烤箱烤啦

7. 第7步.

   我的烤箱是柏翠38L的，温度偏高。放中层用上下火120度烤15分钟，出来的颜色正好

8. 第8步.

   这就是用这么多材料做出来的，分两批烤的，颜色深的用了140度，浅的就是120度。君之的原配方是用180度烤的，做个参考

9. 第9步.

   好好吃，酥得不要不要的，比外面买的好吃太多了！！！货真价实