果丹皮（山楂）

果丹皮（山楂）的做法步骤

1. 第1步.

   准备1000g山楂，洗净，对切，去核

2. 第2步.

   加水，煮五分钟，煮软

3. 第3步.

   煮成这样

4. 第4步.

   打碎并过筛，得到细腻的山楂泥

5. 第5步.

   锅里小火搅拌，到不从勺子上掉下去的程度

6. 第6步.

   烤盘油布或者油纸平铺，山楂泥3mm左右，太薄会硬，烤箱110度40分钟