自己从来不知道凉拌着吃,直到有一天在酒店吃了这道菜,才想着做这道菜。味道真的好!
将莴笋削皮,然后切成丝
将盐加入切丝的莴笋,用手抓匀,腌20来分钟
挤干水份!
加入白糖、芝麻、香油.(喜欢吃醋的可以再加)