红茶磅蛋糕-长帝 CRWF42NE全自动智能空气烤箱测评

红茶磅蛋糕-长帝 CRWF42NE全自动智能空气烤箱测评的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料；

2. 第2步.

   黄油软化，取1/2细砂糖加入到黄油中，用打蛋器搅打均匀；

3. 第3步.

   再加入剩下的细砂糖进行打发，打至黄油颜色变浅，体积变大；

4. 第4步.

   分3-4次加入蛋液，每加一次蛋液都要充分混合均匀后再加下一次，加蛋液时用高速打发，加完后转中低速；

5. 第5步.

   打至体积蓬松；

6. 第6步.

   加入过筛的低筋面粉；

7. 第7步.

   倒入红茶碎；

8. 第8步.

   用刮刀将面糊快速混合均匀；

9. 第9步.

   再倒入牛奶将面糊混合好；

10. 第10步.

    将面糊装入裱花袋，模具铺油纸；

11. 第11步.

    入模，轻震几下面糊，将面糊用刮刀两边抹开，使中间低两边高；

12. 第12步.

    放入烤箱中下层，上火165°C，下火175°C烤45分钟；

13. 第13步.

    出炉后立刻脱模冷却，恒温后用保鲜膜包密封裹1-2天进行回油。

14. 第14步.

    成品图

15. 第15步.

    成品图