港式吐司

港式吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油外！！！ 所以材料放进厨师桶里面

2. 第2步.

   1档 搅拌成絮状（这个时候如果发现面团有点硬 加水或者是加牛奶 太湿 加高筋粉） 后开到2档 形成面团（切片黄油加入）然后再和面几分钟 黄油融入面团后 开三档 这个时候要用3档5--10分钟 就可以的

3. 第3步.

   25分钟出膜

4. 第4步.

   膜太漂亮了忍不住在发一张 嘻嘻😄

5. 第5步.

   发酵2倍到2.5倍大（手指粘点干粉戳个肚眼不回缩）

6. 第6步.

   排气！！！分3个面团盖保鲜膜醒15分钟

7. 第7步.

   第一次幹舌形状卷下来，盖保鲜膜在醒15分钟

8. 第8步.

   第二次幹好卷好放进吐司盒，表面喷水盖保鲜膜2次发酵

9. 第9步.

   进烤箱发酵40分钟，下面放盘热水。

10. 第10步.

    35分钟看看发酵这么高就加盖盖子了哦😊 预热烤箱175℃10分钟， 进烤箱烤40分钟170℃。

11. 第11步.

    出炉啦👆👆👆心动不如行动赶紧做起来吧😂😂😂

12. 第12步.

    👍👍👍