正在通往美食达人的路上…
先如上图去腥,再起油锅,放入生姜片和鸡腿,待颜色变黄,倒入可乐(1听足够)、酱油、啤酒,盐,清水,大火煮开,再中小火,待汤汁剩余一碗时,尝咸淡,继续小火收汁,时刻关注,一不小心会变焦。
有可乐,无需放糖。