豉油虾

豉油虾的做法步骤

1. 第1步.

   虾剪去虾须虾足（没时间的话不剪也行）洗净

2. 第2步.

   葱多点切葱花，花椒少许，大蒜头切片，姜切片

3. 第3步.

   炒锅倒油，放入花椒，生姜，蒜片煸炒一下

4. 第4步.

   倒入虾炒至变色

5. 第5步.

   加入料酒，生抽，豉油，糖，盐（稍多点，便于入味）开水，煮一会儿

6. 第6步.

   汤汁不要收干，出锅前加入葱花

7. 第7步.

   鲜香美味