汤羹,是每日餐桌的必备。作为一个潮汕人,更是从小喝着妈妈煲的各种老火汤长大的。记忆中,妈妈煲汤的工具从大瓦罐到隔水电炖盅,换了很多茬,汤水一直都在继续。每天都能听到汤水在锅里翻滚发出来的咕咚咕咚的声音。一如妈妈的唠叨,听多了,厌烦,听不到,又觉得心里空落落。长大以后,我也有了自己的家。为了我爱的你们,我也学会了洗手做羹汤。。。
大瓦罐。。
砂锅
铁锅
万古锅
珐琅锅