红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。石斛和红参是很好的搭配，能中和两味药的寒热，滋阴补肾，延年益寿，对身体很好的。特别适合经常熬夜，处于亚健康的气阴两虚之人此汤材料一人份
材料准备好，洗干净备用
猪瘦肉飞水
把准备好的材料放进炖盅内，倒进适量的水
炖3小时
调味上桌
1、石斛用的是铁皮石斛2、高丽参是红参的一种，产于韩国，故叫高丽参，偏热，与石斛的寒性刚好相配。
