三文鱼籽盖饭

三文鱼籽盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   洗鱼籽，YouTube 有很多教程，总之是一项大工程…前天就洗坏一包

2. 第2步.

   洗好之后用日式酱油和米醋腌一下，保鲜膜包好放冰箱，备用

3. 第3步.

   东西比较多可以准备寿司🍣、鱼籽盖饭和刺身；可以准备好蛋饼或者蛋饼切丝。

4. 第4步.

   三文鱼切刺身，只能切鱼腹那块，去皮，去刺

5. 第5步.

   最后上桌～寿司米怎么捏寿司网上都有教程，做盖饭的提前把饭蒸好

6. 第6步.

   是不是很好看～

7. 第7步.

   花式寿司🍣，都是老公捏的～

8. 第8步.

   我把鱼皮煎了一下，特别香～～把所有东西铺在饭上，因为鱼籽腌过，有咸味，所以倒一点日式酱油出来加点水兑一下，然后用小勺浇在上面就好啦～别倒太多，不然很咸，如果你有北极贝啊海胆啊，都可以盖上去～

9. 第9步.

   我的海胆拿出来单独吃～