蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯的做法
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蜜汁猪肉脯的做法说明

还记得小时候最爱在商店里买的猪肉脯吗?有了西门子iQ700系列烤箱,现在你可以在家轻松做出美味的蜜汁猪肉脯了!猪肉脯加上蜂蜜,在烤箱中经过合适火力的烹调,猪肉脯本来的浓香之外带了点蜜汁的香甜,美味糅杂的刚刚好,尝上一口,美好生活原来如此简单。

蜜汁猪肉脯的食材和调料

肉末150克
蚝油10克
胡椒粉2克
3克
酱油15克
芝麻适量
15克
蜂蜜20克
料酒15克
白酒少许(去腥)
烤箱油纸

蜜汁猪肉脯的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁猪肉脯的做法步骤 第1步

    猪肉泥加入盐、胡椒粉、白糖、蚝油及酱油,搅拌上劲。再加入适量白酒,继续搅拌上劲。

  2. 第2步.蜜汁猪肉脯的做法步骤 第2步

    将腌制好的猪肉泥放在保鲜膜上,附上一层保护膜,再把肉泥擀压成0.2厘米厚度。

  3. 第3步.蜜汁猪肉脯的做法步骤 第3步

    盖上烤箱油纸,撕下保护膜,在表面撒上白芝麻,刷上一层油后,将油纸放入烤架。

  4. 第4步.蜜汁猪肉脯的做法步骤 第4步

    预热烤箱至200度,预热完成后将烤架放入烤箱,选择4D热风模式,温度设置160度,时间25分钟。

  5. 第5步.蜜汁猪肉脯的做法步骤 第5步

    烤制15分钟左右取出,在两面分别刷一层蜜蜂蜜。

  6. 第6步.蜜汁猪肉脯的做法步骤 第6步

    再烤制10分钟后取出即可。

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