炒杂菜

炒杂菜的做法步骤

1. 第1步.

   卷心菜切块，洋葱切块，胡萝卜切片，香菇切片

2. 第2步.

   鸡蛋炒散盛出备用

3. 第3步.

   热锅凉油，煸炒五花肉，放入洋葱炒香，加入胡萝卜翻炒，再加入香菇和卷心菜炒软，翻炒过程中可以加入少许水，加入生抽和盐调味，倒入鸡蛋，翻炒均匀，出锅