茄子泥

茄子泥的做法步骤

1. 第1步.

   茄子去皮切段蒸熟，蒜锤成泥，切丁也可以，锅里加油，全程小火，将茄子压碎加盐加蒜泥加孜然，差不多就可以出锅

2. 第2步.

   出锅

3. 第3步.

   因为特别喜欢孜然，所以又加了一点