香菇胡萝卜鸡蛋饺子

香菇胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋液里添一点点醋、盐、清水后用手动打蛋器打匀，倒入油锅后，继续用手动打蛋器搅散。成大颗粒状后出锅放凉待用。

2. 第2步.

   香菇切碎放入还有剩油的油锅里翻炒，放入蒜末，加生抽，耗油继续炒制，成糊状盛入小碗中待用。

3. 第3步.

   2色胡萝卜切碎直接放入刚炒过香菇末的锅里（不放油）适量加盐干焙，直到水分不多时，关火，放凉待用。

4. 第4步.

   等都放凉后统一在一个盆里拌匀。

5. 第5步.

   开始用你熟练的手法包满意的饺子😀

6. 第6步.

   成型

7. 第7步.

   煮的时候，不要时间长了。大致锅开了煮1.5分左右就好

8. 第8步.

   很吃香，很满意的😁