凉拌土豆

凉拌土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净去皮～ 要吃几个土豆随伱. 为了不抢的打起来. （单身狗除外.） 建议多做那么一个.二个....

2. 第2步.

   切成伱喜欢的任意形状. （.主要看自己会切啥样..） 片.块.条.三角形.圆形..等等都行！ 哪怕伱对生活不满. 随便剁的大卸八块我也不反对.. 我是刚好有波浪刀. 所以用了...！

3. 第3步.

   全部切好. 清洗二遍. 再浸泡一会儿.

4. 第4步.

   锅中烧水. 放入一小勺盐.一点白醋.. 水开后. 放入土豆煮至熟.. 怎么看熟不熟？ 能用筷子夹断. 然后尝一尝.....

5. 第5步.

   洋葱.大蒜切丁... 這两货多放一些会更好吃..

6. 第6步.

   土豆煮好后. 捞出. 用凉白开或纯净水. 浸泡至凉透...

7. 第7步.

   锅中放油.. 放入大蒜爆香.

8. 第8步.

   放入洋葱炒出香味..

9. 第9步.

   放入其它的调料粉炒香.

10. 第10步.

    加生抽..

11. 第11步.

    放入盐和熟白芝麻.

12. 第12步.

    加一些开水.

13. 第13步.

    汁收至差不多时. 关火. 放鸡精和芝麻油翻炒均匀.

14. 第14步.

    倒入土豆中. 加上陈醋. 充分搅拌均匀.

15. 第15步.

    加入香菜搅拌均匀. 就可以吃啦..