玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，放入盐、糖粉。

2. 第2步.

   用打蛋器打至蓬发变白。

3. 第3步.

   熟蛋黄过筛加入打发的黄油里搅拌一下，再用打蛋器打匀，别打过了。

4. 第4步.

   筛入低筋面粉、玉米淀粉。

5. 第5步.

   先用刮刀拌匀后再用手揉成团。

6. 第6步.

   用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时左右。

7. 第7步.

   冷藏好的面团分成每个7克左右的小面团，摆放在烤盘里。

8. 第8步.

   用手指按扁。

9. 第9步.

   送入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右。

10. 第10步.

    成品。