家庭版炸鸡柳

家庭版炸鸡柳的做法
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家庭版炸鸡柳的做法说明

我和老公都特喜欢吃路边的炸鸡柳,又怕不卫生,于是就想着自己在家做!

家庭版炸鸡柳的食材和调料

胸肉1块
孜然粉
淀粉
十三香
生抽

家庭版炸鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.家庭版炸鸡柳的做法步骤 第1步

    鸡胸肉切小拇指粗细的长条,用盐,十三香,生抽腌半小时,火腿肠切花刀,丸子装盘

  2. 第2步.家庭版炸鸡柳的做法步骤 第2步

    腌好的鸡胸肉均匀裹上淀粉,起锅热油

  3. 第3步.家庭版炸鸡柳的做法步骤 第3步

    油烧热后放鸡柳,快速翻几下,变色了就能出锅了!

  4. 第4步.家庭版炸鸡柳的做法步骤 第4步

    出锅前把油控一下,要不然太油了

  5. 第5步.家庭版炸鸡柳的做法步骤 第5步

    撒上孜然粉就能吃了

小贴士

1.鸡柳可以多腌一会更入味
2.一定要油红了再放鸡柳,大火炸才能外酥里嫩!
3.还可以炸火腿肠,丸子什么的都可以

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