羊肉大杂烩

羊肉大杂烩的做法
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羊肉大杂烩的做法说明

哈尔滨的入冬很冷,下班回家已经很累了,想吃火锅热乎,还懒癌发作。于是自己研究羊肉烩菜。味道相当不错!而且超级简单。

羊肉大杂烩的食材和调料

白菜5片
15克
6只
木耳10朵
肥羊粉1袋
羊肉1盘

羊肉大杂烩的做法步骤

  1. 第1步.

    羊肉冷水下锅,抄一下。去掉些脏东西和嘌呤。捞出备用。然后虾冷水下锅,开锅捞出,也是过滤下脏东西。放入凉水烧开,把除了肥羊粉以外的,所有材料,你想吃都放里面。最后放肥羊粉怕化。炖半个小时。

小贴士

1-白菜越煮越甜。2-肥羊粉最后放,粉丝也是一样。3-放入味精可调味。哺乳期,我就没放。

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