辣子鸡

辣子鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡块到酒，生抽，胡椒粉，小粉，姜 腌制20分钟

2. 第2步.

   锅里放油，花椒，蒜，干椒爆香 倒入鸡块翻炒至变色倒老抽 倒开水没过鸡肉，放入八角少许 关中小火炖15分钟

3. 第3步.

   炖至水快收干放入青椒翻炒

4. 第4步.

   出锅