榛蘑丸子汤

榛蘑丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   把榛蘑冲洗干净

2. 第2步.

   放入大碗里用清水浸泡2小时以上，

3. 第3步.

   猪肉绞成肉馅，也可以直接购买猪肉馅，香葱切粒，姜切末

4. 第4步.

   肉馅放入大碗里，加入姜末，淀粉，盐2.5克，五香粉适量，0.5克左右，喜欢五香粉味道的，可以稍微多加些， 顺一个方向，搅拌均匀

5. 第5步.

   锅里放入900毫升水烧开，把肉馅挤成小丸子放入锅里，小火煮20分钟分钟

6. 第6步.

   榛蘑沥干水分，放入锅里，再煮20分钟

7. 第7步.

   调入盐2.5克

8. 第8步.

   倒入香葱粒即可