虾米菜菜粥·一人食

虾米菜菜粥·一人食的做法步骤

1. 第1步.

   把大米小米虾米用水淘洗之后浸泡一夜

2. 第2步.

   将青菜切碎 小葱切花 备用

3. 第3步.

   滤掉浸泡了一夜的水 把大米小米和虾米倒入锅中 在锅中加入没过大米小米和虾米两节左右手指的清水 大火水沸后转小火 待粥水变的浑浊 每五到十分钟搅拌一次 避免粘锅 等到搅拌的时候感觉粥水已经比较黏稠了 开始持续搅拌 同时加入刚刚菜叶碎子 等菜叶子已经烫熟 加入少量耗油 盐 搅拌 尝味再重复加调料 直到调试到自己喜欢的味道 味道已经合适后撒入葱花和白芝麻 再加入点麻油融合一会儿 出锅

4. 第4步.

   浓香虾米菜菜粥就好啦