西红柿酱

西红柿酱的做法
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西红柿酱的做法说明

西红柿,又名番茄,味甘、酸,微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用,还具有抗癌作用。
西红柿酱可以炒鸡蛋、吃面、做意面,或者直接泡米饭🍚哦!

西红柿酱的食材和调料

西红柿10个
2根
1头
辣椒3个
豆瓣酱6勺

西红柿酱的做法步骤

  1. 第1步.西红柿酱的做法步骤 第1步

    西红柿洗干净,放开水里两分钟,去皮

  2. 第2步.西红柿酱的做法步骤 第2步

    去皮后,捏碎

  3. 第3步.西红柿酱的做法步骤 第3步

    把西红柿捏成泥状

  4. 第4步.西红柿酱的做法步骤 第4步

    葱、蒜、辣椒剁碎

  5. 第5步.西红柿酱的做法步骤 第5步

    锅里放油加热,把葱蒜辣椒放入,炒香

  6. 第6步.西红柿酱的做法步骤 第6步

    倒入西红柿泥,加入盐4勺,豆瓣酱6勺,可稍咸一点,开锅后小火熬20分钟

  7. 第7步.西红柿酱的做法步骤 第7步

    熬好后,放凉,装瓶

  8. 第8步.西红柿酱的做法步骤 第8步

    装好咯😄

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