做法: 1. 用清水溶化酵母和砂糖,玉米粉和面粉混合在一起。
2. 酵母水冲入混合粉中,用筷子搅拌均匀,撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀。
3. 面糊倒进抹了油的容器,盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟即可。