珍珠丸子

珍珠丸子的做法步骤

1. 第1步.

   先提前二个小时用凉水泡上糯米，猪肉绞成肉馅，与葱姜蒜混合一起，鸡蛋磕碎直接一同加入，接着放入适量淀粉（我还加了一点普通面粉）搅拌均匀，然后加入老抽、饺子馅调料，和盐继续搅拌均匀，、戴一次性手套将肉馅做成汤圆大小，然后再粘上一层糯米

2. 第2步.

   全部粘上糯米

3. 第3步.

   全部做好了

4. 第4步.

   下锅蒸30——40分钟

5. 第5步.

   蒸好以后就可以食用了