咖喱鸡

咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱、胡萝卜、红椒、土豆切小块。

2. 第2步.

   鸡腿肉切小块，焯水。

3. 第3步.

   锅烧热，放植物油，倒入洋葱，小火炒香。

4. 第4步.

   放胡萝卜、青豆、红椒、土豆，加盐翻炒2分钟。

5. 第5步.

   加水没过食材，放入椰浆、酱油，小火煮10分钟。

6. 第6步.

   咖喱料放进牛奶，微波炉加热，融化。

7. 第7步.

   放入鸡腿肉和咖喱牛奶，大火烧开2分钟，转小火边煮边搅5分钟。

8. 第8步.

   关火，焖5分钟。