火腿泡菜汤

火腿泡菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备好各种食材 泡菜切块，洋葱切条，大葱斜切一半，葱花一半，各种火腿切片，金针菇洗净，西葫芦切片，豆腐切片。

2. 第2步.

   热锅，倒入适量香油 倒入泡菜，炒香。（2-3分钟） 依次放入蒜末、糖、酱油，翻炒。

3. 第3步.

   倒入淘米水，加入一半洋葱、葱段。 大火开锅后，转小火煮5分钟。

4. 第4步.

   加入午餐肉、其他火腿。 大火煮开后，小火煮2-3分钟。 ＊注意：先放好入味的火腿，容易变形的，一定不要放！！

5. 第5步.

   加入金针菇、西葫芦、豆腐，另一半洋葱，容易变形的火腿。大火煮熟。

6. 第6步.

   食材煮熟后，关火，加葱花。 浇在米饭上，开饭！！

7. 第7步.

   更好吃的方法~！！！肉、菜，吃的差不多了，加入少量清水，放入方便面饼。煮开后，转中火，搅拌面饼，让面充分吸收汤汁，入味~又可以再品尝一次美味啦~