芹菜牛肉粥

芹菜牛肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   生姜切丝 分成两份

2. 第2步.

   淘米 加纯净水、一份姜丝 煮一锅稍微稠一点的白粥

3. 第3步.

   牛肉剁碎 加入1/2茶匙淀粉、1/2茶匙盐、另一份姜丝 拌匀 腌制5-10分钟

4. 第4步.

   水芹菜除去叶子 洗净 把杆子切成小丁

5. 第5步.

   在炒锅中用温油把牛肉末炒到5成熟 加入芹菜丁 翻炒30-60秒 盛出备用

6. 第6步.

   白粥煮好后 趁高温加入炒好的芹菜牛肉末 搅匀 加盖闷5-10分钟

7. 第7步.

   依个人口味加盐 撒一点点白胡椒粉即可