超简单蒸排骨

超简单蒸排骨的做法
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超简单蒸排骨的做法说明

太好吃了结果都忘了拍照了哈哈~多次试验总结出来的黄金比例!

吃的时候汤汁超鲜,还可以淋在米饭上一起吃~不怕麻烦的话也可以把汤汁盛出来勾芡以后再淋回去~

超简单蒸排骨的食材和调料

小排3长条
少许
食用油1勺
淀粉1勺
料酒1-2勺
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
泡椒(可省略)1勺
1/2勺
1/2勺
豆豉1-2勺

超简单蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    把小排切好放在碗里备用

  2. 第2步.

    把所有调料按比例跟排骨混合,静置腌半小时左右入味

  3. 第3步.

    上蒸锅大火25-30分钟左右~完成!就是如此简单!

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