芝士焗意面

芝士焗意面的做法
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芝士焗意面的做法说明

没想到这个成了我在下厨房的第一个菜谱,之前好多朋友叫我写教程,典型的拖延症晚期。这个菜谱也是今天朋友写稿用叫我写的,那就顺便发上来了。

芝士焗意面的食材和调料

意大利面一把
番茄两个
肉沫适量
半个
三瓣
番茄酱适量
马苏里拉芝士适量

芝士焗意面的做法步骤

  1. 第1步.

    1:番茄入热水焯水,取出去皮切成小丁,洋葱和蒜头也切成丁备用。

  2. 第2步.

    2:锅里倒入足够的水,烧开后,加点盐,放入意面煮十分钟。

  3. 第3步.

    3:锅中倒入少许油,加入洋葱和蒜头煸香。

  4. 第4步.

    4:放入番茄丁翻炒至番茄变软出水,加一点番茄酱调色。

  5. 第5步.

    5:放入肉沫炒至变色,加点盐,黑胡椒,罗勒碎。

  6. 第6步.

    6:放入煮好的意面,翻炒均匀。

  7. 第7步.

    7:把炒好的意面用烤碗装盘,把芝士均匀的撒在表面上。

  8. 第8步.

    8:烤箱上下火180度预热,入烤箱烤10到15分钟,表面芝士出现金黄色即可。

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