反正室友吃的美滋滋(⑉°з°)-♡希望你我共同解锁美食
鸡翅洗干净,背面划两刀方便入味
锅里放冷水,放鸡翅和几片姜,大火煮开后两分钟捞出来洗净沥干
锅里倒少许油,小火放入鸡翅煎好A面〔好的程度是鸡皮泛金黄色,拿筷子翻动最方便了〕然后翻面煎B 面
两面差不多了,浇上一勺生抽,小半勺酱油,翻动一下鸡翅上色
.倒入可乐没过鸡翅,小火继续煮一会,然后转大火焖收汁,这时候可以倒一点盐,收汁时也要时不时翻动鸡翅,收汁到你喜欢的程度,关火焖一会,反正鸡翅早就熟了,然后盛盘就能吃啦
下次一定好好全程配图