醋溜白菜

醋溜白菜的做法
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醋溜白菜的食材和调料

白菜1/3个
适量
适量
生抽适量
适量

醋溜白菜的做法步骤

  1. 第1步.醋溜白菜的做法步骤 第1步

    白菜切块

  2. 第2步.醋溜白菜的做法步骤 第2步

    姜切末

  3. 第3步.醋溜白菜的做法步骤 第3步

    放油爆香姜末,下白菜翻炒去掉水分,加入鸡精适量,继续翻炒

  4. 第4步.醋溜白菜的做法步骤 第4步

    加生抽酱油,我用的海天金标生抽

  5. 第5步.醋溜白菜的做法步骤 第5步

    加醋,用的天立保健醋哦,加入适量盐,继续翻炒,注意不要糊锅。

  6. 第6步.醋溜白菜的做法步骤 第6步

    出锅啦

  7. 第7步.醋溜白菜的做法步骤 第7步

    还挺美的吧😄

小贴士

全程不要放水,倒入酱油开始要加快翻炒频率,避免糊锅

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