懒人卤驴肉

懒人卤驴肉的做法
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懒人卤驴肉的做法说明

只是一个懒得做饭的作品。

懒人卤驴肉的食材和调料

驴肉
桂皮
八角
香叶
花椒
料酒
一棵
老抽一点
草果一颗
草寇2粒
蚝油一点
蒸鱼豉油一点
一些
米醋一点点

懒人卤驴肉的做法步骤

  1. 第1步.懒人卤驴肉的做法步骤 第1步

    看一下香料们,好可爱。

  2. 第2步.懒人卤驴肉的做法步骤 第2步

    要对驴肉做容嬷嬷最喜欢对紫薇做的事情。扎扎扎,好痛快啊。我用的是一个不太好用的断筋器,不是很好用,大家可以用牙签之类的。

  3. 第3步.懒人卤驴肉的做法步骤 第3步

    驴肉下水煮开,捞出备用

  4. 第4步.懒人卤驴肉的做法步骤 第4步

    把驴肉,香料们,和调料们一起倒进去,调料里有一些都是可替代的,看自己有什么就好!

  5. 第5步.懒人卤驴肉的做法步骤 第5步

    我用电压力锅压了45钟,没有很入味,但是已经香惨了!

  6. 第6步.懒人卤驴肉的做法步骤 第6步

    切片,装盘,把卤汁再煮浓一些,这样撒上。我去了😋

  7. 第7步.懒人卤驴肉的做法步骤 第7步

    也可以把肉切成小丁,拌上卤汁。香惨了!

  8. 第8步.懒人卤驴肉的做法步骤 第8步

    用馒头切片,一夹,来吧!吃光光。

小贴士

如果没有电压力锅,就多煮一段时间,两到三个小时,应该比这还入味。

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