小蛋糕

小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   全蛋加入细砂糖高速打到发白拉起来有痕迹为止、转低速打至细腻无大泡。

2. 第2步.

   倒入低筋面包粉超一个方向搅拌至无干粉即可倒入杯中（高温杯）放入预热好的烤箱

3. 第3步.

   上下管170度烤盘居中烤至25分钟即可