姜汁热窝腰片

姜汁热窝腰片的做法步骤

1. 第1步.

   西芹切条，蘑菇撕条

2. 第2步.

   猪腰去臊，切梳子片

3. 第3步.

   配葱姜水。黄酒，白醋，葱姜。把猪腰放入浸泡去腥

4. 第4步.

   将土豆粉煮熟装碗

5. 第5步.

   蘑菇，芹菜焯水装碗

6. 第6步.

   腰花加黄酒焯水

7. 第7步.

   煸姜蒜沫，出香加水，调味（盐糖味精，白胡椒粉，生姜汁，生抽），烧至入味，放入腰花窜熟，勾薄欠装碗，淋红油