火龙果果酱

火龙果果酱的做法步骤

1. 第1步.

   火龙果去皮切成丁，然后一边加热一边用勺子捣碎。

2. 第2步.

   开大火烧，这时候会出很多水。等锅沸腾后转中火，加糖（但是我的火龙果很甜，我就没放糖），糖融化后到小火慢慢收汁。

3. 第3步.

   勺子需要不停搅拌防止粘底。

4. 第4步.

   直到变成糊状关火。

5. 第5步.

   稍微冷却后加入柠檬汁保鲜。装瓶密封放冰箱。