大姐家地里挖出来的地瓜,做法是东北婆婆教的,做出来老公孩子都说不错呢!
红薯切成块状,下油锅炸成金黄色,捞出备用
热锅里的油到出,放适量白糖,慢慢熬,熬出黄色就可以把炸好的地瓜放进去颠炒了,等糖完全粘住地瓜盛出就ok啦!
吃的时候准备一晚清水,吃的时候沾一下糖就不粘了。