超浓郁的巧克力麦芬【枫糖小哥】菜谱

超浓郁的巧克力麦芬【枫糖小哥】菜谱的做法步骤

1. 第1步.

   第一步：加入250ml牛奶 原方小哥用的是豆奶 个人不喜欢豆子的味道 改为牛奶

2. 第2步.

   第二部 加入融化好的黄油以及全部砂糖 香草精 （没有可以不加）并搅拌均匀 原方小哥加的是胡麻油

3. 第3步.

   第三步 筛入 全部低粉 高粉 泡打粉 可可粉 不要想着怕起面筋全加低粉 我试过 这种混合的中粉口感是最棒的！

4. 第4步.

   第四部 加入巧克力豆 搅拌均匀 不需要过分搅拌 粗粗的就可以 。 搅拌太久不仅会使面糊起劲 而且太细会产生很多空洞

5. 第5步.

   黄油摸模具防粘

6. 第6步.

   面糊放进模具并在顶部加豆豆点缀 我在做的时候 在面糊中夹了一点巧克力酱内芯，感觉好吃又好玩哈哈

7. 第7步.

   180度 25分钟即可

8. 第8步.

   用相似的方法做了抹茶 和蓝莓金宝顶的 都很美味～