蜜汁蒜香鸡

蜜汁蒜香鸡的做法
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蜜汁蒜香鸡的做法说明

想吃鸡肉再也不用去饭店了

蜜汁蒜香鸡的食材和调料

蜂蜜
胡椒粉2克
2克
橄榄油1勺
芥末1勺
鸡腿2只
4瓣

蜜汁蒜香鸡的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁蒜香鸡的做法步骤 第1步

    准备好材料。

  2. 第2步.蜜汁蒜香鸡的做法步骤 第2步

    鸡腿洗干净以后擦干水分,去皮去骨。 抹上盐和胡椒粉腌制十来分钟。等不及了也可以直接上锅

  3. 第3步.蜜汁蒜香鸡的做法步骤 第3步

    中火加热平底锅,倒入一半的橄榄油,然后下鸡腿肉。转为中小火,将鸡肉煎熟。一面煎完翻另一面,要多翻面,大概五分钟左右

  4. 第4步.蜜汁蒜香鸡的做法步骤 第4步

    大蒜捣成末。

  5. 第5步.蜜汁蒜香鸡的做法步骤 第5步

    锅重新加热,倒入剩余的油,再倒入蒜末炒香。再倒入蜂蜜,芥末,一点盐,50g水,混合搅拌。

  6. 第6步.蜜汁蒜香鸡的做法步骤 第6步

    趁热倒入煎熟的鸡腿肉,让鸡腿肉裹上酱汁。关火取出。

小贴士

酱汁可根据自己喜欢来调。
蒜和鸡腿搭配完美。

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