月子餐:排骨白菜面

月子餐:排骨白菜面的做法
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月子餐:排骨白菜面的做法说明

美味、可口、易消化,给月子里妈妈均衡营养

月子餐:排骨白菜面的食材和调料

排骨1根
白菜适量
红枣3~5颗
枸杞7颗
葱白1段
3片
料酒适量
面条适量
鸡蛋根据个人喜好添加
适量

月子餐:排骨白菜面的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有材料准备好,排骨切段,锅里水烧开把排骨放进锅里过下水!

  2. 第2步.

    把焯好水的排骨装进炖盅,同时把洗净备好的红枣、姜片、葱段放入炖盅,加入适量的料酒、盐。

  3. 第3步.

    把炖盅提前2小时放炖锅里炖好!

  4. 第4步.

    在锅里把水烧开,把面条、白菜放进滚水中烫熟,捞出放进备好的碗里。

  5. 第5步.月子餐:排骨白菜面的做法步骤 第5步

    从炖锅里把炖盅取出来,把炖好的排骨和材料全部倒入装面条的碗里。香喷喷的月子餐排骨面就出炉了!

小贴士

面条可根据个人口感烫的软、硬,不过建议月子里的妈妈不要吃太过硬的食物,不易消化!

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