

酵母,用温水泡开,均匀拌入面粉里

揉好面团等面团发酵,我是头天晚上和面,第二天早上做的

切段

2⃣第二天面已经发好,把面切相同大小块的面团,擀成圆饼,然后将肉陷平铺到面饼上,如图,再将同样大小的面饼盖上,周围一定要捏紧,不然再擀会开,菜会挤出来

铺馅

入锅

入锅

成品
三餐中最重要的数早餐了,今天做的馅饼,萝卜肉陷
1⃣️和面,酵母用温水泡好拌进面粉,习惯性放个鸡蛋,也可不放
2⃣️第二天面已经发好,把面切相同大小块的面团,擀成圆饼,然后将肉陷平铺到面饼上,如图,再将同样大小的面饼盖上,周围一定要捏紧,不然再擀会开,菜会挤出来
3⃣️压好之后用擀面杖轻轻的擀薄一点,切记不要用力
4⃣️做好饼之后,将锅预热,到入少许油,开小火,把肉饼入锅,加一点点水盖上盖子焖一会,然后翻面滴一点点油,多焙一下成金黄,不要全程盖盖子,蒸汽跑不出来饼软踏踏的,差不多熟了就夹出来切块
肉饼做好啦,配上小米粥,早餐就大功告成啦!营养又健康!