椒盐土豆

椒盐土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆🥔洗净，上锅蒸熟，晾凉。 （我是前一晚蒸好，第二天上午做的）

2. 第2步.

   把晾凉后的土豆撕掉皮，切成合适大小，别太小也别太大，哈哈😄～

3. 第3步.

   锅里放油，油热后放入土豆炸。 （土豆刚开始炸时不用翻，我油放的不多，会注意不要让土豆粘到锅底）

4. 第4步.

   土豆一面稍硬后就可以开始翻面炸，让土豆“每面”都炸的有“硬壳壳”，“金黄色”，这个时候就炸好啦！

5. 第5步.

   把锅里的油倒出来，留一点在锅里，放入盐，胡椒粉，椒盐，孜然或者其他你想放的调味料，翻炒，出锅！

6. 第6步.

   味道太赞！😋