Pasta Scampi e Spinci

Pasta Scampi e Spinci的做法步骤

1. 第1步.

   食材：意大利面，虾，小番茄，洋葱，菠菜，淡奶油，Pesto，硬奶酪。 调料：橄榄油，盐，胡椒粉，Muskat。

2. 第2步.

   煮面，烧水，放盐，水开后放面条煮5分钟

3. 第3步.

   面条煮完捞出后用凉水冲洗，备用

4. 第4步.

   橄榄油热锅，放虾，煎炒，放盐，胡椒。

5. 第5步.

   炒好后，倒在小碗里备用。

6. 第6步.

   洋葱切丁

7. 第7步.

   热锅，放洋葱粒，炒一会，再放小番茄（番茄也可以最后放），再放蒜泥（一块就够了）

8. 第8步.

   再倒入淡奶油（schlagsahne)，烧到开锅 放盐，胡椒，Muskat 再将虾倒入，硬奶酪搓丝加入

9. 第9步.

   放一点Soßebinder，如果有需要的话

10. 第10步.

    放一点Pesto

11. 第11步.

    放菠菜，完成

12. 第12步.

    面装盘，倒入酱汁，完成