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剁椒鱼🐟
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SkorpionSong
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剁椒鱼🐟的食材和调料
剁椒
勺
鱼
条
姜
片
葱
根
剁椒鱼🐟的做法步骤
第1步.
鱼切片,葱姜切丝
第2步.
鱼片使料酒、葱姜、少许盐腌十五分钟
第3步.
葱姜切丝垫底铺盘,把鱼片均匀铺在盘中,鱼片上面均匀铺满剁椒,淋上少许蒸鱼油
第4步.
放入蒸锅中开锅五分钟即可。
小贴士
鱼可请鱼贩帮忙切片,剩下的鱼骨可煲汤
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