梭子蟹

梭子蟹的做法步骤

1. 第1步.

   将梭子蟹洗，切成四小半，放入螃蟹炸至金黄色，捞出

2. 第2步.

   锅内放入八角、花椒、红辣椒、葱姜蒜爆香

3. 第3步.

   倒入螃蟹翻炒，放醋 酱油甜油水盐锅里炖

4. 第4步.

   放入料酒糖收汁，关火出锅